Novedades Diners Club para junio

De La Llama

Quito

La cocina contemporánea, con sabores de la Sierra, Costa y Oriente del Ecuador, más técnicas culinarias innovadoras, es la esencia de este restaurante con una carta muy diversa en ingredientes y preparaciones. La casa recomienda el locro de mariscos, inspirado en la temporada fría en Galápagos, con pescado, camarón y langostino; el motepillo con panceta crocante de cerdo en una combinación de granos andinos (chocho, quinua y mote) y salsa hoisin, y el Chocopaxi (homenaje al volcán Cotopaxi) con chocolate semiamargo, uvillas y helado de cardamomo. Atención: martes a viernes de 12:30 a 22:00. Sábado y domingo de 11:30 a 16:00.

Lote 138

Quito

Su especialidad es la parrilla argentina, el BBQ americano y deliciosos cortes Angus cuyo sabor se potencia en el ahumado con leña de árbol de aguacate. Entre los platos populares figuran los bites de choripán con queso cheddar (alternativa al choripan tradicional) que se prepara con blend de chorizo argentino y pan de masa madre, el matambre de cerdo a la parrilla y la picaña de res Angus al estilo americano. Atención: jueves y viernes (menú a la carta) de 13:00 a 21:00. Sábado y domingo (menú de degustación) de 13:00 a 15:30 y de 17:00 a 19:30.

La Vieja Europa

Quito

Un restaurante con historia y anécdotas de varias generaciones que, en los años sesenta, “trajo la primera pizza al Ecuador”. Entre las creaciones de cocina italiana y mediterránea se destacan los mejillones a la marinera con deliciosa focaccia, el risotto a la marinera y los espectaculares calamarettis. Esta experiencia culinaria, con pasta hecha en casa y productos premium, transcurre en un ambiente cálido y típico de un hermoso rincón italiano. Atención: lunes a domingo de 12:30 a 16:00. Martes a sábado de 19:00 a 22:30.

Nicole Pastry Arts

Guayaquil

Técnicas de la pastelería europea e ingredientes locales dan como resultado creaciones únicas que destacan tanto por la textura, el equilibrio y la armonía de sabores, como por una impecable estética. El emblema de la marca es el postre de arándanos y leche Nido, pero también son favoritos del público la torta de degustación con diez secciones de diferentes pasteles, la tarta de queso al estilo vasco y la golosina de pistacho y mora. Atención de lunes a domingo. Se ofrece servicio a domicilio.