
GR BEAUTY CONCEPT
Quito
Su fundadora Gabriella Rocha es una estilista vanguardista que dirige un equipo especializado en diferentes técnicas. Los servicios de este salón de belleza abarcan colorimetría, corte para adultos (mujer y hombre) y niños, diagnóstico y tratamientos capilares, maquillaje y peinado, manicure y pedicura. Además, tiene el primer spa capilar de la ciudad.
Dirección: calle B N40-709 y calle C, urb. Gabriela Marina.
Tel.: (02) 224 00 68 / 098 432 5408.
E-mail: Gabriellarocha.makeup@gmail.com
Facebook: grbeautyconcept
Instagram: gabriellarochasalon

ÍNTIMO
Quito
Restaurante de comida contemporánea con identidad, donde la técnica culinaria se pone al servicio de la emoción y prevalece el respeto al producto, el detalle y la intención. Una selección sugerente de la esencia culinaria es la entrada “manita de cerdo” con glaseado de salsa de cebolla, menestra manaba y aire de coco; el plato fuerte del “pollito a la parrilla”, y como postre la tarta vasca a la minuta con jalea de fresa y helado de frutos andinos. Atención: martes y miércoles de 18:30 a 22:00, y jueves a sábado de 12:30 a 15:00 y de 18:30 a 22:00.
Dirección: Jiménez de la Espada y González Suárez, edificio Zurich, planta baja.
Tel.: 099 997 3407.
E-mail: hola@intimo.ec
Instagram: intimo.restaurante

NEGRITA
Quito
La especialidad de este restaurante es la comida manabita con recetas tradicionales que se reinventan con un toque contemporáneo de cocina de autor. Sus creaciones más populares son la tonga y el maduro con chantilly de queso manabita y salprieta. Atención: martes a sábado de 12:30 a 16:00. Noches de viernes a sábado solo con reservación.
Dirección: Juan de Dios Martínez Mera y Julio Arosemena Tola, El Batán.
Tel.: 099 9064109.
Instagram: negrita_ec

FOGO DE CHÃO
Quito - Samborondón
El auténtico rodizio brasileño llegó al Ecuador con selectos cortes asados a la perfección acompañados de guarniciones tradicionales y una colorida barra de ensaladas que celebra la frescura en la Market Table. En la parrilla se manifiesta un ritual que fusiona tradición y excelencia, y entre doce cortes premium hay clásicos como picanha, costilla y pollo. La experiencia es ideal para cenas con amigos o celebraciones. Atención: lunes a domingo de 12:00 a 15:00 y de 17h00 a 23h00 en Quito y de 12:00 a 22:00 en Samborondón.
Direcciones y tels.: hotel JW Marriott, Av. Amazonas y Av. Orellana, Quito / 097 9378181 - 099 8681183. Centro Comercial Alhambra, 2.º piso, Samborondón / 099 9649906.
E-mail: ventas@fogo.com.ec
Facebook: Fogo de Chao Ecuador
Instagram: fogodechao.ec

RASTRO
Samborondón
En este restaurante no faltan sabores intensos y reconfortantes en un menú con mucha identidad. La casa recomienda el cebichito Rastro, langostinos encocados y bisque, coco tostado, yucas fritas y chili oil, y filete tártaro con tuétano, demi de neapia y focaccia. Un almuerzo sin prisa, una reunión social y un momento para disfrutar de coctelería de autor con música en vivo marcan el pulso del lugar. La cena es la protagonista los fines de semana. Atención: lunes, martes y miércoles de 12:00 a 23:00; jueves, viernes y sábado de 12:00 a 00:00, y domingo de 12:00 a 22:00.
Dirección: Plaza Lagos, km 6,5 vía a Samborondón.
Tel.: 098 4177391
E-mail: reservas@rastrogastro.com
Instagram: rastrogastrobar

ÜEYA OMAKASE
Samborondón
La barra omakase para once comensales se basa en “un mestizaje culinario” a través de la fusión de ingredientes de distintas regiones del Ecuador y técnicas culinarias japonesas. El menú de diecisiete tiempos alterna entre platos puristas y propuestas más creativas. Omakase es una expresión japonesa que significa “lo dejo en ti” o “lo dejo en tus manos”, indicando que el cliente confía plenamente en las sugerencias del chef. Atención: martes a sábado en tres turnos: 14:00, 19:00 y 21:30.
Dirección: Plaza Lagos, km 6,5 vía a Samborondón.
Tel.: 097 9347926.
E-mail: admin@ueyaomakase.com
Instagram: ueyaomakase

