
CASTILLO DE AMAGUAÑA
Quito
Exclusivo club campestre con actividades de recreación, deportes y entretenimiento. Sus instalaciones incluyen un castillo de estilo medieval, piscinas y toboganes, áreas húmedas, spa, restaurantes, zonas de pícnic y camping; así como escuela de patinaje sobre hielo, canchas de pádel, tenis, vóley, indor fútbol, básquet, racquet y squash, lago con botes y senderos ecológicos. Dispone de espacios ideales para eventos familiares, corporativos y sociales.
Dirección: km 30 vía Amaguaña-Tambillo (una cuadra al sur del ingreso al Bosque Protector Pasochoa).
Tel.: 099 7239185 / (02) 475 0016.
E-mail: comercial@castillodeamaguana.com
Facebook: Castillo de Amaguaña
Instagram/TikTok: castillodeamaguana

BIG
Quito
Bar de cocteles y restaurante con la filosofía de brindar tragos deliciosos en un ambiente divertido y relajado. La casa recomienda los cocteles Guayabera (gin, agua de coco, guayaba, cardamomo verde y limón), White Negroni (gin, BIG Bitter Bianco, vino Amontillado y bitter de naranja) e Higo Highball (tequila blanco, hoja de higo, BIG tónico, vermú Bianco y sal). Atención: miércoles a jueves de 17:00 a 00:00, viernes y sábado de 17:00 a 01:30.
Dirección: Toledo y Francisco Salazar, La Floresta.
Instagram: big.uio

FOLKLOR
Guayaquil
En este bar se reinterpreta la identidad ecuatoriana a través de la coctelería de autor. Cada coctel nace de una leyenda, un personaje o una tradición. Entre los representativos figuran el Paloma Cantuña con tequila blanco, toronja, limón, hierbaluisa y sal; el Lavanda Tin-Tin con vodka, vermú Bianco y notas florales, y la Sangría Fantasmática con vino, ron, flor de Jamaica, maracuyá y limón. Atención: lunes a jueves de 11:00 a 22:00, viernes y sábado de 11:00 a 00:00, y domingo de 11:00 a 21:00.
Dirección: Mall del Sol, tercer piso, área Portella.
Instagram: folklor.ec

NATAL
Guayaquil
Bar y cafetería en la zona de preembarque del aeropuerto de Guayaquil con café de especialidad, desayunos, preparaciones gurmé, pastelería, platos ligeros y coctelería. El tiempo de espera de los viajeros se convierte en una experiencia gastronómica que va desde el sánduche de jamón Virginia y ahumado, queso holandés y un suave alioli hasta una cremosa ensalada de huevo, tocino crocante y queso americano. Para acompañar nada mejor que un refrescante mojito, una vibrante Paloma, un Moscow Mule con notas especiadas o una sangría de perfil frutal. Atención: lunes a domingo todo el día.
Dirección: zona de preembarque del Aeropuerto Internacional José Joaquín de Olmedo.
Tel.: 097 9239504.
Instagram: natal.ec

