Sinfonía El Anegado Opus 14.

Por Gonzalo Dávila Trueba. Ilustración Camilo Pazmiño. PARA SARTÉN, ESPUMADERA,MOLINO DE CARNE Y CERDO SIN GRASA. El arte de cocinar se asemeja a la música cuando sus acordes son las proporciones equilibradas de todos los elementos que coadyuvan a resaltar con inaudita nitidez el sabor del elemento principal. La armonía está constituida por los terceros […]

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Festival marino para Richard Gere.

Por Gonzalo Dávila Trueba. Ilustración Camilo Pazmiño. Las reservaciones en un restaurante son siempre la oportunidad para lucirse: mesa perfecta, copas alineadas que brillan de trans­parentes, cubiertos suficientes para que el cliente ordene lo que a bien tenga y, por su­puesto, la presencia del Cocinero Mayor. Esto claro, si no recibe la reservación El Estupiñán, […]

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El crack arrogante que esconde su fragilidad.

Por Galo Vallejos Espinosa. Salen, uno a uno, los futbolistas del Real Madrid. Terminan la labor diaria de preparar partidos, esta vez rumbo a la concentración del club, antes de un juego importante. Se di­visan en la puerta del estadio Santiago Ber­nabeu al andaluz Sergio Ramos, al brasileño Marcelo, al galés Cristian Bale, al francés […]

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El contragolpe de los garotos prietos.

Ilustración Miguel Andrade. Edición 416 – enero 2017. Abril de 2014. Barcelona visita al Villareal. El mulato Dani Alves se acerca a patear un tiro de esquina. Y desde los graderíos, le cae una banana. Tras un segundo absorto, el crack levanta el plátano y se lo come. Dribló así el veneno del gesto. “Son […]

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Yo no soy de por aquí, yo soy de Portoviejo.

Fotos de Karol Tayo. Edición 415 – diciembre 2016. Barro montubio, amorfino mancha e caña y corazón llevo en la sangre metido por mi tierra grande amor. En el parque La Carolina diez mil ecuatorianos aplaudieron la música montubia, el amorfino y contrapunto, puestos en escena por Raymundo Zambrano y Grace Macías; con el cuarteto […]

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La lucha

Por Juan Fernando Andrade Según The New York Times, Louis C. K. es el comediante norteamericano del momento y este es un momento que crece y crece. El título de “comediante”, sin embargo, se está quedando corto: estamos frente a un creador que juega con sus propios límites solo para ver qué pasa, cómo hay […]

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Otra música

Parecería que siempre ha sido así, que siempre han existido tantos festivales musicales como ahora, que los carteles de esos festivales siempre han estado llenos con los nombres de bandas locales, que los músicos ecuatorianos siempre han arrastrado tanta gente a sus conciertos. ¿Qué está pasando? Esta es la versión de un fan.   Por […]

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El inventor que mira para abajo

Quizás usted no sepa qué cosa es un CyberCuy o un Condor Android, tal vez nunca haya usado un traje Runa Tech o se haya sentado a trabajar en una Quichua Gamer. Son muchas las cosas que no sabemos y que no hemos probado, pero Inti Condo, el creador de estos inventos, descubre algo nuevo […]

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Los efectos colaterales de la construcción del ferrocarril.

Por Fernando Hidalgo Nistri. Fotografías: cortesía del Instituto Nacional de Patrimonio Cultural (INPC), www.fotografianacional.gob.ec. Edición 414 – noviembre 2016.   En términos contables el ferrocarril Guayaquil & Quito fue un fracaso, pero como transformador del país fue un éxito total. Más que los políticos y los intelectuales, fue el ferrocarril el gran unificador del país.   […]

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Un desconocido llamado Espejo.

Por Fernando Tinajero. Foto: William Castellanos.   Fuera de toda duda, junto a la de Juan de Velasco, la obra de Espejo es la más notable que haya producido la Ilustración quiteña en el siglo XVIII. “Conciencia crítica de su tiempo”, se le ha llamado, y el calificativo de Precursor le ha dado ya desde […]

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Retrato del artista como una niña pequeña

Por Juan Fernando Andrade /// Fotos: Catalina Kulczar-Marin /// Fabiana Aguirre tiene once años y se dedica a cantar, actuar y bailar en obras de Broadway, la capital mundial del teatro, en la ciudad de Nueva York. Mundo Diners se enorgullece en contar cómo llegó hasta ahí. Esta es la historia de una niña fabulosa, […]

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Las entrañas de la bestia.

Fotografías y texto ADN MONTALVO /// www.adnmontalvo.com ///   Un día llegó sin previo aviso Ramiro Castillo a decirme que el expenal García Moreno estaba abierto al público y que si quería ir a hacer unas fotos, y yo que tengo el morbo a flor de piel, agarré la maleta pequeña, un par de lentes y […]

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Alí: el más grande.

“Es solo un trabajo. La hierba crece, los pájaros vuelan, las olas golpean la arena… y yo pego a la gente”. Alí Por Francisco X. Estrella //   El boxeo es arte de gladiadores, de bestias criadas para la batalla. Oficio solitario como la escritura: el boxeador está solo y en la lucha pone en […]

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Carla Pérez: del Rucu al Everest

“Nunca sabes qué tan lejos puedes llegar hasta que lo intentas” Por Ramiro Garrido /// Fotos Juan Reyes /// Tomó la decisión de lanzarse por las montañas y a sus 33 años llegó a la cúspide de lo que todo montañista sueña: el Everest. En mayo cumplió este anhelo y se convirtió en la primera mujer […]

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El viaje más peligroso del mundo desde mi Samsung IV

Un pequeño teléfono móvil fue mi bitácora durante tres semanas. El propósito: documentar la ruta que usan los emigrantes para cumplir el denominado “sueño americano”. Actualmente son los grupos criminales vinculados al narcotráfico quienes controlan el negocio de traficar personas /// Texto y fotos: David Romero Lo compré en 2014. En ese momento creí que […]

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Testamento para dignificar la muerte

¿Qué pasa cuando es la familia o los médicos quienes se empeñan en alargar la agonía de enfermos terminales o crónicos? Un proyecto de Testamento Vital propone que se respete la voluntad del paciente. Texto y fotografías: Xavier Gómez Muñoz En una de las salas del Hospice San Camilo cuatro personas hablan en voz baja, con […]

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La cuarta pared

Mundo Diners observa cómo la vida de una familia continúa tras el terremoto que azotó la provincia de Manabí el pasado 16 de abril. Si la familia es el núcleo de la sociedad, es ahí donde empiezan y terminan los actos que nos definen como personas. La vida de los otros es también la nuestra. […]

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El tránsito hacia el más allá: rituales mortuorios en el Ecuador

La buena muerte era morir reconfortado y en paz con Dios, mientras que con los militares julianos, lo era morir por la patria. Según los historiadores, en Egipto los funerales iban precedidos de una junta pública: si la vida del difunto había sido intachable se procedía a los funerales, caso contrario el cadáver era enterrado […]

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La memoria del Coca en una familia de colonos

Está la selva. Están los indios que la habitaban. Está la religión. Están las avionetas. Está el petróleo, que comenzaba a brotar. Y están unos pioneros que llegaron allá en el momento justo, para cambiarlo todo ///   Fotografía Eduardo León /// Los llamaban cadeneros y su trabajo consistía en abrir trochas y perforar la […]

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Hay que reabastecer a la tropa

La orden fue dada, en persona, por el primer cónsul de la Francia revolucionaria, Napoleón Bonaparte: el general André Masséna, al frente de un contingente nutrido y bien dotado, debía dirigirse a Génova y, sin dilación, tomar la ciudad, deponer al gobierno (el ‘directorio’ que estaba al frente de Liguria desde la creación de la […]

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Lo sucio y lo limpio a través de la historia

Los antiguos egipcios ya daban gran valor al baño. Mientras en Europa la civilidad se había perfeccionado y sofisticado, el Ecuador seguía siendo rústico y hasta bárbaro /// Cuando se habla de revoluciones normalmente se suele pensar en un cambio brusco, en grandes transformaciones que han supuesto un antes y un después radical en el […]

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La vuelta al mundo en motocicleta…

Es joven, es mujer, es argentina, anda en moto y no conoce el miedo. Además de artículos para su cuidado personal y su belleza, lleva en su equipaje una cámara de fotos con la cual registra un viaje que ella cree que puede ser tan grande como el mundo. Pasó por el Ecuador y esta […]

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Periodismo y literatura desde las entrañas del fútbol

Adorado y detestado por igual en el mundo de las letras, el deporte más popular del planeta ha contado con exjugadores y entrenadores adeptos a la escritura /// Por Jaime Porras Ferreyra/// El balompié no ha sido ajeno a la literatura. Desprecios y también pasiones desbordadas pueden leerse en textos de una larga lista de […]

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Rodrigo Fierro: una luz que se mueve

Por Ana María Pozo /// Foto: Juan Reyes ///   Suena el teléfono que está sobre el escritorio. La mujer escucha atenta. La sala de espera es pequeña, el piso está forrado con una alfombra gris y las paredes cubiertas con títulos y distinciones. La conversación es breve. La mujer entra a la oficina y […]

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Clases de catecismo en la religión del buen sushi

Aunque fuera del país ha experimentado toda clase de variaciones, aquí en Japón nada hay más ceremonioso y apetecido que sentarse frente al chef y comerse una fresca, simple y cruda pieza de bendito sushi/// Por Sandra Yépez Ríos/// Viernes en la noche, en pleno centro de Tokio. Hago acopio de coraje y atravieso el […]

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Una cuestión de milímetros

Los nombres propios de esta historia han sido cambiados para proteger la identidad de los protagonistas. /// Por Pablo Torres Aguayo /// Fotos: César Morejón /// El equipo del Grupo de Intervención y Rescate (GIR) caminó durante cinco horas desde Mindo para llegar a Nambillo, en el noroccidente de Pichincha. Atravesaron senderos de lodo, raíces […]

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El genio del fútbol que lleva una vida gris

Con veintiocho años, Lionel Messi es reconocido por su bajo perfil. Sin embargo, más allá de sus intentos de pasar desapercibido, hay hechos que muestran que su manera de ser no es casual. /// Por Galo Vallejos Espinosa /// En la cancha depreda metros, rivales y porterías pero en la vida real, privada y hogareña, […]

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Drogas, alucinógenos y otras malas yerbas

La zona de Maldonado, al occidente de la provincia de El Carchi, fue probablemente el último reducto donde se sembró coca. Por lo menos hasta la década de 1920 había parcelas dedicadas a su producción. /// Por Fernando Hidalgo Nistri /// No se preocupe el lector, no le voy a fastidiar con un discurso más sobre […]

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¡A comer en México!

Texto de Pablo Cuvi /// Fotos de Pablo Cuvi y Latin America’s 50 Best Restaurants 2015 /// Solo empezar a leer el menú ya te marea: jícama asada con sofrito de costilla y oreja de cerdo; crujiente de codorniz guisada con pisto y pistache; queso de foie gras con vinagreta de piña y varitas de […]

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Retrato de un adolescente en el páramo

Por Elías Urdánigo /// 1 La familia Guamán vive en Rumipamba, una comunidad indígena formada por una serie de casas regadas en el páramo del Chimborazo, 40 minutos al norte de Riobamba, en una de las provincias más frías del Ecuador. Los Guamán tienen siete hijos. El mayor se llama Cristian, tiene diecisiete años y cruza […]

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