¿Ha visitado el refugio José Ribas en el Cotopaxi? Esta edificación sirve para visitantes y andinistas, fue construida en 1971 y remodelada en 2014.

Migración china en Guayaquil, Ecuador: visión panorámica desde los ojos de un chino que llegó en los ochenta, una historiadora, una musicóloga y un acupunturista.

La Escuela Restaurante Iche, en San Vicente, parte de las tradiciones gastronómicas de la provincia para ir en busca de la nueva cocina manabita. La tarde es fresca y está pintada de un celeste tenue que brinda paz. Al final de las gradas que conducen al predio se yergue, como un vigilante o un testigo, […]

En la segunda mitad del siglo XX surgió un movimiento de vanguardia artística llamado nadaísmo. Conviene saber de qué se trataba el asunto.

La ciencia fue de los grandes temas en la vida del pintor español Salvador Dalí y lo reveló tanto en su creación artística como literaria. Le apasionaron las matemáticas, la óptica, la Teoría de la relatividad de Albert Einstein, la física cuántica y la fusión nuclear. 

Ante tantas publicaciones en redes sociales que afirman que sutras encontrados en el Tíbet tienen más de 10 mil años, varios expertos afirman lo contrario.

Según Ernst Middenforf (1830-1908), antropólogo alemán, el seco de chivo aparece en el siglo XIX. Conoce más de la historia de este rico plato

William Díaz, nuestro columnista foráneo, recuerda el ataque al capitolio de los Estados Unidos que le tocó vivir a comienzos de este año, y lo compara con el Paro Nacional.

Hidalgo desempolva, traduce y saca a luz la conquista e investigaciones de tres exploradores y botánicos del siglo XIX: William Jameson, Luis Sodiro y Jules Rémy. 

Los jardines verticales se han vuelto populares recientemente gracias a sus múltiples beneficios. Para dedicarse a la jardinería no es necesario tener un gran patio trasero.

Debido al intercambio de productos, el cacao llegó a Mesoamérica desde la Amazonía ecuatoriana. Fue utilizado por las civilizaciones aztecas y mayas como moneda y bebida sagrada.

En Patate existe un lugar llamado La Montaña, donde preparan este plato, se utiliza mandarina local y la trucha proviene de Quillán. Era un plato para los pescadores. Actualmente se la cultiva en criaderos, en las estribaciones de la montaña, especialmente en la región andina y en la Amazonía.

Revista Mundo Diners realizó un pequeño recorrido por el Chocó Andino, reconocida internacionalmente por el Programa sobre el Hombre y la Biósfera de UNESCO. 

Galileo acaparó la atención de varios pintores famosos de su época. En el caso de Darwin, sus descubrimientos no se limitaron a círculos científicos, pues artistas compartieron su entusiasmo por la nueva visión del mundo.

La cazuela es un plato originalmente elaborado de maíz y posteriormente elaborado con plátano verde rallado y majado. Se le atribuye a Fray Tomás de Berlanga, obispo de Panamá, la introducción de las primeras plantas de banano procedentes de las Islas Canarias a Santo Domingo en 1516.

La colección de cerámica en el museo Pacocha está conformada por artefactos originales hechos a base de barro, arcilla y piedra, correspondientes a las culturas Valdivia, Jama-Coaque, Machalilla y Bahía, que datan desde el año 1500 a.C. hasta el 500 d.C.

Cuatro estudiantes de la Universidad Internacional SEK diseñaron el dispositivo ‘ARCADE 3R’. Una propuesta que plantea el impulso del reciclaje de botellas a cambio de un poco de rápido entretenimiento.

El pantalón vaquero jeans se ha reinventado a lo largo del tiempo, pero sin perder la esencia de resistencia de su icónica insignia de dos caballos que se utilizó por primera vez en 1886.

Los chochos eran parte de la dieta de los caranquis, actual provincia de Imbabura. Francisco José Caldas, en 1804, naturalista y botánico, también señaló que los indios de Latacunga lo consumían.

Es lo que trae la primera temporada de la serie de podcasts ‘Escuchar Nuevos Mundos’, una retahíla de experiencias sonoras que te expulsan de este mundo ara llevarte a espacios desconocidos y horizontes sugerentes.

En Santa Elena es muy significativa la pesca de langosta, que se captura con redes, por buceo y pesca de arpón. El tamaño deseado para su consumo va desde los 23cm.

Klimt fue el abanderado de la vanguardia artística en Austria, Schiele asombró con sus obras expresionistas, mientras Wagner fue el visionario de una metrópoli en crecimiento y Moser el polifacético diseñador gráfico.

Recuerdos de significativos sucesos deportivos en el estadio Atahualpa rescatados de la memoria de Esteban Michela.

Las redes sociales son también un espacio para la política. En el Ecuador los políticos empezaron hace poco a utilizar la plataforma favorita de los jóvenes, TikTok.

Una corona cañari de oro, regalo de García Moreno a la reina Victoria, es una de las piezas de arte de la Corona británica, el Royal Collection Trust.

Cuando todos los creían muerto, el rey de Portugal Sebastián I reapareció sano. ¿Era él o era un embustero parecido y hábil?

Perico de Ancón dice que para hablar de su parroquia se necesita al menos unos diez libros de Baldor. En este reportaje hemos abordado, con testimonios, la historia de un linaje de petroleros que sigue intacto, aunque algunas estructuras estén por desplomarse.

Hace algunos años la Real Academia Española ha renovado reglas ortográficas y registrado nuevos términos en su Diccionario, causando polémica sobre una flexibilización de su papel normativo.

Las historias de Nadia Anjuman, la reina Soraya Tarzi y Nadia Ghulam son ejemplos de lo que vivieron las mujeres en el Afganistán del Talibán y que, con su regreso, podría repetirse.

En el Ecuador parejas heterosexuales y de personas del mismo sexo buscan ser padres y madres, con técnicas de reproducción asistida.